




















Niễng – một loại cây lương thực, mọc hoang ở các khu vực đầm nước, góc ao và chỉ rộ lên vào tầm cuối tháng 10, đầu tháng 11

Củ Niễng vị ngọt, tính mát chứa nhiều protein, lipid, carbohydrate, cholesterol xơ thực phẩm, canxi, sắt, photpho, kali, natri, đồng, magne, kẽm, selen; các vitamin A, B1, B2, B6, C, D, E, K,…
Canh củ chim cút, củ niễng, nấm kim ❤ ❤ ❤
